見栄えがしない2

別にインスタ映えを狙っているわけでもなく(やってないし)、やっぱり見栄えが悪い

ちょっと考えよう。

トマトの揚げ出し豆腐作ってみたけど出汁をもう少し濃くするべきだった、味見で濃かったので大根おろしを合わせるから薄くなるからこのままでいいと思ったけど、結局薄めて失敗。

油が思ったより飛ばなかった^ ^

レンコンの揚げ物にはバルサミコ酢が良かったみたい、次回料理に合わせ考えてみよう、冷めても美味しい。